Cachaças alagoanas se destacam pelo alto padrão de qualidade | Assessoria

O ano de 2020 foi bastante positivo para o setor de produção de cachaça de Alagoas. Só o Alambique Gogó da Ema, que fica localizado no município de São Sebastião, conquistou 7 prêmios por qualidade das cachaças que fabrica e comercializa em todo o país.

Um dos primeiros reconhecimentos foi a do IV Ranking Cúpula da Cachaça 2020 que colocou a cachaça Gogó da Ema versão Sublime entre as 50 melhores cachaças do Brasil. A Gogó da Ema Sublime é uma Edição Especial e Limitada com o processo de envelhecimento de 10 anos.

Na sequência, as cachaças Gogó da Ema conquistaram quatro medalhas de qualidade na 19° edição do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil. A cachaças nas versões: Rock Roll, envelhecida em barril de bálsamo; Mix, envelhecida em tonel de jequitibá rosa; e a Bola de Ouro com um blend de 3 madeiras, fabricada no alambique Gogó da Ema e comercializada por uma empresa da Paraíba; foram agraciadas com medalhas de ouro. Neste concurso nacional a Gogó da Ema Envelhecida em barris importados da Europa (carvalho francês) conquistou ainda uma medalha de prata.

Já o sucesso no Concurso Nacional de Cachaça (ExpoCachaça), que aconteceu em novembro de 2020 em formato virtual, o alambique conquistou medalha de prata com a cachaça Envelhecida em tonéis de jequitibá rosa, produto que é fruto da parceria entre o Alambique Gogó da Ema e a Cervejaria Hop Bros. A cachaça é comercializada pela cervejaria alagoana.

Internacional

As cachaças destiladas em solo alagoano também fazem sucesso fora do país. Com alto padrão de qualidade a cachaça Gogó da Ema Ouro, Envelhecida em tonel de umburana, árvore nativa que possui compostos medicinais, conquistou a medalha de prata em qualidade no concurso internacional de destilados na Califórnia, (San Francisco World Spirits Competition 2020).

Responsável pela produção e controle de qualidade das cachaças fabricadas no alambique Gogó da Ema, o empresário Henrique Tenório, expõe que as conquistas são resultados da dedicação e cuidados no processo de fabricação da bebida que segue critérios rigorosos de segurança e qualidade para alcançar notas e sabores capazes de agradar os mais exigentes paladares.

Atualmente o Alambique Gogó da Ema possui em seu portfólio 31 premiações, sendo essas 19 internacionais conquistadas em 7 países e 12 nacionais. Todos os produtos do alambique Gogó da Ema são comercializados para todo o Brasil através do site Cachaçaria Nacional.

Fonte: Assessoria