A gastronomia alagoana será destaque em Maceió entre os dias 20 e 23 de agosto, durante a maior edição do Sabores de Alagoas. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Alagoas (Abrasel/AL), o festival reúne este ano 30 estabelecimentos associados na Praça Vera Arruda, no bairro da Jatiúca.

Durante quatro dias, o público poderá experimentar pratos criados especialmente para o evento e conhecer diferentes sabores que representam a identidade gastronômica do estado. A programação também combina gastronomia, cultura, entretenimento e música em um espaço de convivência para moradores e turistas.

Os pratos salgados terão preço único de R$ 35, enquanto as opções doces serão comercializadas por R$ 25. A ideia é permitir que os visitantes experimentem diferentes preparos dos estabelecimentos participantes ao longo do festival.

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Para o presidente da Abrasel/AL, Marcus Batalha, o crescimento do evento mostra a importância que o festival conquistou no calendário alagoano.

“Chegamos à nossa maior edição com 30 associados e com um festival cada vez mais representativo da nossa gastronomia. O Sabores de Alagoas desperta esse sentimento de pertencimento, porque quem visita encontra sabores que contam um pouco da nossa história e da nossa identidade. Ao mesmo tempo, é uma grande vitrine para os nossos bares e restaurantes e para toda a cadeia que movimenta o setor”, destaca.

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Além da programação gastronômica, o festival terá ativações de parceiros como Senac, Sesc, Equatorial, iFood e Jota. As ações incluem atividades relacionadas à gastronomia, sustentabilidade, saúde, empreendedorismo e valorização do setor de alimentação fora do lar.

A música também integra a programação. Apresentações ao vivo serão realizadas diariamente, criando um ambiente de convivência para famílias, grupos de amigos e turistas que visitarem a praça.

O Sabores de Alagoas tem como proposta fortalecer a gastronomia local e aproximar o público dos ingredientes, receitas e tradições que fazem parte da cultura do estado, além de dar visibilidade aos estabelecimentos e profissionais que atuam no setor.

Serviço

Sabores de Alagoas
Local: Praça Vera Arruda, Maceió
Data: 20 a 23 de agosto
Pratos salgados: R$ 35
Pratos doces: R$ 25

Horários:
Quinta-feira (20) a sábado (22): das 17h às 22h
Domingo (23): das 16h às 21h